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长沙市开福区李雄小吃店

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专业快餐小炒培训
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产品: 浏览次数:184专业快餐小炒培训 
品牌: 湘源地
QQ: 89122217
微信: 13787060096
最小起订量: 1 个
供货总量: 10000 个
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-29 21:58
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详细信息
 专业小炒培训基地

训内容

一、快餐小炒培训项目
快餐小炒传授全套技术,核心调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。 



1.经营设备器具与经营模式;
2.各种肉类及青菜类原料处理方法(刀工、抛锅等大厨非常注重这两项练习
3.木桶饭各种菜的炒制技术;
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程;
5.学员练习各种木桶饭的制作、菜品创新;
6.投资预算分析与经营管理方法 。

项目优势

全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成,师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至做出的口味和师傅所制作的基本相同。

1.快餐小炒60个菜,全部保证学员能操作,而且可独立出品。
2.练习材料自己承担师傅带你亲自购买
3.随到随学,包教包会,学习技术有保障。
4.学员全程亲自动手,反复练习,以开店为中心思想,实战性强,直到学员熟练掌握为止。
5.师傅会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供的创业指导。
6.提供各材料和工具的购买渠道,得到便宜实惠的进货渠道,保证你能轻轻松松地开起自己的店面。
7.学员后期技术有任何问题,可随时电话咨询。

项目分析

快餐小炒经营模式:
快餐小炒一般可以选择开店,中餐晚餐夜宵都可以经营,开店形式一般可以大排档,可以做饭馆等等;选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。

学习重点

菜品种类:
1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、红烧茄子; 4、农家小炒肉; 5、香干回锅肉 ;6、尖椒猪肝; 7、莴笋炒肉; 8、小炒黄牛肉; 9、红烧鱼块; 10、辣子鸡丁;  11、麻婆豆腐; 12、红烧排骨;  13、青椒榨菜肉丝; 14、酸辣肥肠; 15、酸辣土豆丝; 16、黑木耳肉丝;  17、酸辣鸡杂;等60多种

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优惠活动:你学两样给你第二样半价,学四样我只收你两样的学费,学六样只收你三样的钱,收高送低,过来提前打电话预约

长沙湘源地餐饮培训:电话137-8706-0096咨询QQ891-222-170      我要报名创业

微信号::137-8706-0096联系人:阳雪   技术和配方全教,毫无保留

 联系我学两样送两样更多优惠请拨137-8706-0096优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住; 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找阳雪(除特价套餐之外)可适当优惠.

湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学!

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