长沙市开福区李雄小吃店

想学习章鱼小丸子的学员。

优惠政策学两项送一项，单学8折优惠，学习期间包学习材料，包吃住，不限制学习时间，学会为止。

项目介绍

章鱼小丸子起源于日本大坂，原名“章鱼烧”，创始人是日本美食家远藤留吉先生。“章鱼小丸子”是日本家喻户晓的国粹小吃。50年代，经日本流传到东南亚，成为东南亚地区潮流小吃。90年代末经香港流传至大陆。1999年一部日本动漫剧《樱桃小丸子》在中国大陆播出，将日本“章鱼小丸子”的卖点推向高潮，成为年轻一族及小朋友*喜爱的小吃之一。

章鱼小丸子的主要成份是；鱼浆粉、章鱼、鱼烧汁、沙拉酱、芥辣、柴鱼片、海苔等组合而成，章鱼小丸子主要制作设备是：章鱼小丸子烤炉。烤炉有电烤炉和燃气烤炉两种，章鱼小丸子的烤板有不锈钢和铸铁两种，每块烤板上有28个乒乓球一样的小洞，这些小洞就是专门用来烤制章鱼丸的。

章鱼小丸子的制作方式，是很吸引眼球的“艺术”，眼看着章鱼粉浆**精美的锥形漏斗，漏到一个个小洞洞里，经烤制师傅频频的翻动，转眼间就变成乒乓球大小的圆球。再过一会白白的圆球，就变成了金黄娇嫩、皮脆肉香的章鱼小丸子了，售卖时涂上鱼烧汁，挤上沙拉酱，撒上海苔或柴鱼片，喜欢吃辣的食客，还可配上纯正冲鼻的日本芥辣，一份纯正日本味的章鱼小丸子呈现在人们面前。也难怪，生意的章鱼小丸子制作现场，总有一大群等待出炉的食客，张目期待着美味。

市场分析

章鱼小丸子是目前*适合小本投资创业者和下岗工人再就业的创业项目。投资少，见效快，收入稳定，风险小。

一、章鱼小丸子开店经营投资额不会超过三万元，利用小丸子专卖车，做流动经营投资额在一万元以下一般情况下2-3个月即可收回投资成本，非常适合小本创业的投资者。

二、潮流小吃，风味，很受年轻一族和小朋友们喜爱。章鱼小丸子，口感新鲜味美，口味不断推陈出新，销售现场，现做现卖，色泽金黄的卖相，皮脆肉香的口味，永领时代小吃潮流。

三、经营灵活方便，**渗透并占领市场：

（1）利用章鱼小丸子专卖车流动经营，无需店面，坐拥街市   如：商业街，步行街，学校，车站，居民区、旅游点那里就去那里经营，一本万利。

（2）街边店窗口式经营，占地面积5-10平米，二个工人，一个柜台即可经营。

（3）店中店小吃项目联合经营，以章鱼小丸子为特色，多项目小吃组合经营，收益大，获利多。

四、连锁经营：多预购几台设备，自己调好原材料，雇人经营，利润提成，效益可观。

选择章鱼小丸子创业的理由

1、美味可口，香脆嫩滑的品质，受到广大消费者的认可，不断赢得消费者排队购买。

2、运用非一般的配料秘制配方，简单而深奥的制作工艺，无法仿制。

3、不存在地域性，季节性的影响，销售与利润不会出现大幅度的涨跌。

4、现场制作，现场销售，极易形成热卖的销售场景。

加盟优势

1、品牌连锁式经营，降低创业风险，提高成功机率。

2、统一门店设计，统一技术、口味确保加盟店形象、口味百店如一，提升品牌形象。

3、总部成熟的经营模式，和完善的管理方式，确保加盟商经营正常运作。

4、统一的原材料配送，完善的技术支持，**加盟商轻松经营，稳定赚钱。

培训时间

章鱼小丸子学习时间一般为三到五天左右，具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止